Los mejores creppes en Bilbao

Rellenos de buen gusto

Creps hechos al momento con varios tipos de topins para llegar a todos los gustos.

Carta

Degusta nuestra variedad

Tostada ibérica 11,90€

Tumaca, jamón ibérico 100% bellota y aceite de oliva.
Tostada de salmón 15,50€

Guacamole, salmón ahumado, tomate asado y semillas de chía.
Tostada Brämar 12,50€

Tumaca, rodajas de tomate, jamón ibérico 100% bellota, huevo frito o revuelto, aguacate, aceite de oliva y escamas de sal negra.
Tostada del norte 10,90€

Aceite de oliva, rodajas de tomate y bonito con cebolla morada.
Tostada vegana 11,00€

Tumaca, rodajas de berenjenas, champiñones en salsa de soja y pesto.
Tostada de aguacate y tomate 9,90€

Tumaca, rodajas de tomate, aguacate, escamas de sal negra y aceite de oliva.
Tostada clásica 3,00€

Mantequilla y mermelada casera (pan a elegir)
Tostada Philadelphia 12,50€

Queso crema, aguacate laminado, tomates cherry asados en aceite de ajo y aceite de albahaca.
Tostada de la casa 14,00€

Queso crema, bacon, huevo revuelto, aguacate laminado, tomate cherry, asado en aceite de ajo y aceite de albahaca.
Desayuno Brämar 12,50€

Huevos fritos, jamón ibérico 100% bellota, rodajas de tomate y aguacate laminado.
Omelette 6,50€

Jamón york y queso
Croasant relleno 6,90€

Jamón york, queso y huevo frito

Croasant bacon 8,00€

Mermelada de tomate, bacón a la plancha y huevo revuelto.
Croasant plancha 3,20€

Mermelada casera o nutella y mantequilla.
Panqueque de miel 8,90€

Con plátano y bolitas de chocolate.
Panqueque de cacahuete 10,90€

Tortitas, mantequilla de cacahuete, plátano, fresa, arándanos, azúcar glas y leche condensada.
Panqueque relleno 11,20€

Nutella, plátano, fresas, arándanos y leche condensada.
Panqueque de Pistacho 12,50€

Crema de pistacho, fresas, frambuesas, arándanos, crocante de pistacho, chocolate blanco y azucar glass.
Creppes rellenos 8,20€

Nutella, fresas, plátano, nata y sirope de chocolate.
Gofre de Nutella 10,90€

Nutella, plátano, fresa, arándanos, sirope chocolate, bola de helado ( fresa, vainilla o chocolate)
Gofre de cacahuete 10,90€

Mantequilla de cacahuete, plátano, frambuesa, crocanti de cacahuete, miel y nuez moscada.
Gofre Lotus 10,90€

Crema de lotus, plátano, fresa, galleta de lotus triturada, sirope de caramelo y almendra laminada.
Nota:

*Todas nuestras tostadas pueden ir con pan sin gluten, pan de semillas y pan de maíz por un precio extra de 1,50€

Brunch & Sweet Treats

Iberian Toast 11,90€

Tumaca (crushed tomato), 100% acorn-fed Iberian ham, and olive oil.
Salmon Toast 15,50€

Guacamole, smoked salmon, roasted tomato, and chia seeds
Brämar Toast 12,50€

Tumaca, tomato slices, 100% acorn-fed Iberian ham, fried or scrambled egg, avocado, olive oil, and black salt flakes.
Northern Toast 10,90€

Olive oil, tomato slices, and white tuna with red onion.
Vegan Toast 11,00€

Tumaca, eggplant slices, mushrooms in soy sauce, and pesto.
Avocado & Tomato Toast 9,90€

Tumaca, tomato slices, avocado, black salt flakes, and olive oil.
Classic Toast 3,00€

Butter and homemade jam (choose your bread).
Philadelphia Toast 12,50€

Cream cheese, sliced avocado, cherry tomatoes roasted in garlic oil, and basil oil.
House Toast 14,00€

Cream cheese, bacon, scrambled egg, sliced avocado, roasted cherry tomatoes in garlic oil and basil oil.
Brämar Breakfast 12,50€

Fried eggs, 100% acorn-fed Iberian ham, tomato slices, and sliced avocado.
Omelette 6,50€

With cooked ham and cheese.
Stuffed Croissant 5,70€

Cooked ham, cheese, and fried egg.

Bacon Croissant 8,00€

Tomato jam, grilled bacon, and scrambled eggs.
Grilled Croissant 3,20€

Homemade jam or Nutella and butter.
Honey Pancakes 8,90€

With banana and chocolate pearls.
Peanut Butter Pancakes 10,90€

Pancakes with peanut butter, banana, strawberries, blueberries, powdered sugar, and condensed milk.
Pistachio Pancake 12,50€

Pistachio cream, strawberries, raspberries, blueberries, pistachio crunch, white chocolate, and powdered sugar.
Stuffed Pancakes 11,20€

With Nutella, banana, strawberries, blueberries, and condensed milk.
Stuffed Crêpes 8,20€

With Nutella, strawberries, banana, whipped cream, and chocolate syrup.
Nutella Waffle 10,90€

Nutella, banana, strawberries, blueberries, chocolate syrup, and one scoop of ice cream (strawberry, vanilla, or chocolate).
Peanut Waffle 10,90€

Peanut butter, banana, raspberry, crunchy peanuts, honey, and walnuts.
Lotus Waffle 10,90€

Lotus cream, banana, strawberry, crushed Lotus cookie, caramel syrup, and sliced almonds.
PD:

*All our toasts are available with gluten-free bread, seeded bread, or corn bread for an additional €1.50.

Merienda

De lunes a domingo de 16:30 a 19:00
Panqueque de miel 8,90€

Con plátano y bolitas de chocolate
Panqueque relleno 11,20€

Nutella, plátano, fresas, arandanos y leche condensada
Panqueque de Pistacho 12,50€

Crema de pistacho, fresas, frambuesas, arándanos, crocante de pistacho, chocolate blanco y azucar glass.
Panqueque de Cacahuete 10,90€

Tortitas, mantequilla de cacahuete, plátano, fresa, arándanos, azúcar glas y leche condensada.
Crepes rellenos 8,20€

Nutella, fresas, plátano, nata y sirope de chocolate
Gofre de Nutella 10,90€

Nutella, plátano, fresa, arándanos, sirope chocolate, bola de helado (fresa, vainilla o chocolate)
Gofre de cacahuete 10,90€

Mantequilla de cacahuete, plátano, frambuesa, crocanti de cacahuete, miel y nuez.
Gofre Lotus 10,90€

Crema de lotus, plátano, fresa, galleta de lotus triturada, sirope de caramelo y almendra laminada.
Croasant plancha 3,20€

Mermelada casera o nutella y mantequilla.
Tostada Ibérica 11,90€

Tumaca, jamón ibérico 100% bellota y aceite de oliva.
Tostada de aguacate y tomate 9,90€

Tumaca, rodajas de tomate, aguacate, escamas de sal negra y aceite de oliva.
Tostada del norte 10,90€

Aceite de oliva, rodajas de tomate y bonito con cebolla morada.
Bowl de yogurt con fruta 9,90€

Yogurt griego, fresas, plátano, arándanos, kiwi, piña, miel y granola casera sin gluten.
Bowl fruta del dragon (Pitahaya) 10,80€

Piña, chía, girasol y granola
Bowl detox 10,70€

Espirulina verde, coco, arándanos, plátano y granola.
Acai 10,90€

Kiwi, fresas, plátano, arándanos, coco rallado y granola casera sin gluten.